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サムギョプサル パーティ♪など、呑兵衛主婦の酒ときどきアウトドアーな日々と美容体験記

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サムギョプサル パーティ♪

昨晩は実家から大量に送られてきた豚肉処理の為、
またまた友達と家飲みサムギョプサルパーティをする事に♪
ナムルをサクッとダシダと、塩胡椒ゴマ油で仕上げて、後はぶた肉を焼くだけ〜。

サムギョプサル用の鉄板は、真ん中に穴があいていて油がといから落ちて行くシステム!

油も落としてチシャにお肉とキムチなどをつつんで食べるので野菜もたくさんとれて身体にいい感じがします(o^^o)
最後に今日のお勉強ポイント!

寒い日でも外で水で手を洗いながら仕事をする人は
塩水を使うそうです。なぜなら真水より塩水の方が、幾分か温度が高くなり冷たさを抑えられるからだそうです。
今日も、最後まで読んでいただきありがとうございました。
TOP日記サムギョプサル パーティ♪

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